Карамельный медовик. Медовик — это такой торт, от которого мало кто откажется, а тут еще и медово-карамельные коржи. Собирать буду его в виде рулета, поэтому еще и необычная подача медового торта.
Ингредиенты:
Для медовых коржей:
- Сливочное масло -150 гр.
- Сахар -200 гр.
- Мед -2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Сода -1 ч.л.
- Мука – 320 гр.
Для крема:
- Сметана — 600 гр.
- Сахарная пудра -3 ст.л.
- Лимонная кислота – по вкусу
Приготовление:
Автор рецепта: Калнина Наталья
