Сегодня хочу поделиться с вами самым простым рецептом печенья, которое приготовит даже подросток.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 90 мл.
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
Соединяем в миске яйца, сахар и соль. Перемешиваем до однородного состояния.
Добавляем растительное масло, перемешиваем, добавляем 2 столовых ложки муки, разрыхлитель и снова хорошо перемешиваем.
Теперь всыпаем всю оставшуюся муку (250г), замешиваем мягкое, эластичное тесто (если муки маловато, то при необходимости добавляем еще)
Делим тесто на 4 части, делаем из них 4 колбаски и каждую разрезаем на 4-6 частей .
Выкладываем печенье на противень застеленный бумагой для выпечки.
Затем отправляем наше печенье выпекаться в духовку при температуре 170 градусов до золотистого цвета. Ставим таймер на 15 минут включаем режим верхнего и нижнего нагрева.
Готовое печенье перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой.
