Каждая хозяйка, когда-нибудь да задаст вопрос своим домочадцам: Что приготовить на ужин? Спросите у нас!
Сегодняшнее блюдо станет вашим спасательным кругом. Просто по тому, что это быстро, вкусно и не дорого.
Особо хочу обратить ваше внимание на медово-соево-чесночный маринад. Он может стать замечательным дополнением не только к этому рецепту.
И так для того, что бы накормить своих близких вкусно, давайте запасёмся:
- Куриными крылышками из расчёта 2-3 шт. на одну порцию
А вот для маринада нам понадобится:
- Соевый соус тот, к которому вы привыкли пару столовых ложек (это я столько брала на 6 шт. крыльев)
- Столовая ложка мёда,
- Соль две чайные ложечки,
- Сладкая паприка -1-2 ст. ложки,
- Базилик сушёный — 1 хорошая щепотка,
- Чеснок -2-3 зубчика,
- Чёрный молотый перец по вкусу,
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Зелень на ваше усмотрение для украшения блюда.
Давайте займёмся готовкой:
Смешаем все сухие составляющие: соль, паприку, перец, базилик.
Добавим, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, мёд и растительное масло.
Подготовленные крылышки, замаринуем в этом маринаде на час.
Промаринованные крылышки выкладываем на хорошо разогретую сковородку и начинаем обжаривать.
В процессе жарки, смазываем их оставшимся маринадом.
В общей сложности готовим их 25 мин.
За 5 мин. до готовности накрываем крышкой и немного убираем огонь.
Приятного аппетита вам и вашим близким!
